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Menù
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Rare Sushi & Restaurant

Ristorante/Trattoria, Aperti anche a PRANZO

Orario consegna ordinazioni 12:30/15:00 - 19:15/23:10 Via Zaleuco 7 Reggio di Calabria, Reggio di Calabria Vedi mappa
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Informazioni sul locale
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Rare Sushi & Restaurant
Rare Sushi & Restaurant
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Rare Sushi & Restaurant

Nessuna via selezionata

Cambia
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GUNKAN TEMAKI SALSE BIRRE ARTIGIANALI CARNE ANTIPASTI GIAPPONESI PRIMI GIAPPONESI SECONDI GIAPPONESI SUSHI SUSHI BOX TAKE AWAY TEMPURE NIGIRI CRUDI TARTARE MENU GLUTEN FREE DOLCI BEVANDE BIRRE VINI BIANCHI VINI ROSSI VINI FRANCESI BOLLICINE
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GUNKAN
+
Gunkan salmone 2 pz
con philadelphia all’interno
€ 7
TEMAKI
+
Temaki ebi
Avvolto nell’alga con interno di riso salmone avocado sesamo maionese e teriyaki
€ 6.5
Temaki salmon avocado
avvolto nell’alga con interno di riso salmone e avocado
€ 6.5
Temaki spicy salmone
avvolto nell’alga con interno di riso salmone avocado spicy mayo e sesamo
€ 6.5
SALSE
+
Salsa di Soia (1 pz)
€ 0.5
Chili Mayo (1pz)
€ 1
Salsa Agrodolce (1pz)
€ 1
BIRRE ARTIGIANALI
+
Birra Artigianale Viola bianca
€ 8
Birra Artigianale Viola rossa
€ 8
Birra Artigianale Viola lager bionda
€ 8
Birra Artigianale Viola numero 3
€ 8
CARNE
+
BEEF NIGIRI (medaglione di vitello)
€ 7.2
BEEF TERIYAKI
servita con contorno di verdura e patate mal tagliate
€ 30
RARE BISTECCA
€ 35
BEEF CHEDDAR SUSHI
Cube roll argentino, cheddar,granella di pistacchio,avocado e chili mayo
€ 18
BEEF TRUFFLE SUSHI
Cube roll argentino, crema di tartufo, cipollotto, asparagi e salsa teriyaki
€ 18
CRISPY NIKO
Roll con Pollo in tempura, sesamo, salsa barbecue e maionese
€ 14.5
Beef Tacos 1pz
lattuga, avocado, mango, Carne di vitello scottata, spicy mayo, teriyaki
€ 6
Beef fish fusion 2 pz
Gambero in tempura avvolto da un filetto di vitello, salsa chilli mayo, salsa teriyaki e cipollotto
€ 10
Tataki di carne
Scottona spagnola tagliata a fettine sottili, scottata delicatamente e servita con salsa “evo rare” sesame e Sakura mix
€ 17
Tsukune 2pz
polpettine di pollo arrosto con salsa Yakiniku
€ 10
ANTIPASTI GIAPPONESI
+
Wakame
L’alga wakame è una delle delizie più diffuse nella cucina giapponese e di tutto il sud-est asiatico.
€ 5
Edamame
€ 5
Tataki di pesce bianco
Salsa di punzo, cipollotto, peperoncino, salsa di gomma
€ 18
Tataki di Salmone
Il tataki è una tipo di cottura veloce, giapponese, che lascia il cuore della polpa crudo e garantisce l'autenticità del gusto del pesce. Questo tataki è servito con salsa punzo, guacamole, aceto balsamico, pistacchio
€ 18
Tataki di tonno
Il tataki è una tipo di cottura veloce, giapponese, che lascia il cuore della polpa crudo e garantisce l'autenticità del gusto del pesce. Questo tataki è servito con salsa punzo, salsa di gomma, peperoncino, cipollotto
€ 19.5
Rare Burger
Sushi burger, composto con Avocado e: riso, Philadelphia, salmone, sesame, granella di pistacchio, maionese e teriyaki. (Disponibili SOLO a PRANZO)
€ 12
Ebi Burger
Sushi burger, composto con Avocado e: riso, astice, spicy Mayo, maionese e salsa kabayaki. (Disponibili SOLO a PRANZO)
€ 13
Nuvole di Drago
€ 3
Salmon Tacos 1pz
lattuga salmone Philadelphia avocado sesame teriyaki
€ 6
Tuna Tacos
tonno, lattuga, Philadelphia, mango, salsa piccante sriracha
€ 6
Tacos Astice 1pz
tartare di astice, tubico, spicy mayo, lattuga, avocado, salsa kabaiyaki
€ 6
Beef fish fusion 2 pz
Gambero in tempura avvolto da un filetto di vitello, salsa chilli mayo, salsa teriyaki e cipollotto
€ 10
Sweet tuna 8 pz
Sashimi tonno servito con salsa all’arancia e lime/limone affettato sottile
€ 19
Involtini primavera 2pz
Macinato di maiale sfumato, Cappuccio, Carota, Harumaki wrapper, Cipollla bianca, Sale e pepe
€ 6.5
PRIMI GIAPPONESI
+
Poke
riso, chily mayo, avocado, carote, tonno, salmone, gambero al vapore, edamame, wakame, salsa teriyaki
€ 16
Yaki mishi vegetariano
riso saltato in padella con funghi e verdura
€ 10
Yaki mishi
riso saltato in padella con frutta di mare e verdura
€ 12
Yaki soba vegetriano
spaghetti in grano saraceno saltati in padella con funghi e verdura misti
€ 12
Yaki soba alla vermicelli
vermicelli di soia in padella con gambero, pollo e verdura
€ 14.5
Yaki soba
spaghetti in grano saraceno saltati in padella con frutti di mare
€ 14.5
Yaki soba al curry
spaghetti in grano saraceno saltati in padella al curry, pollo e verdure
€ 14.5
Yaki udon
Pasta udon, verdure e carne di vitello
€ 16
Spaghetti pomodorini scampi e gamberi
€ 18
Poke Tempura
Tempura di salmone , Tempura di gambero, Tempura di granchio, Chili maio , Teriyaki, Avocado, Edamame, Wakame, Cipolla Croccante, Granella di mandorla
€ 19
Spaghetti ai Frutti di mare
€ 16
Stroncatura di pesce spada
sfumato con vino bianco, alici, mollica e olio extra vergine di oliva, con un pizzico di scorza di limone o lime grattugiato.
€ 21
SECONDI GIAPPONESI
+
Gyoza con pollo e verdura
3pz. Nella cucina cinese, sono un tipo di fagottini. Sono avvolti con una sottile pasta sigillata con la pressione delle dita.
€ 7.5
Gyoza con vegetale
3pz. Nella cucina cinese, sono un tipo di fagottini. Sono avvolti con una sottile pasta sigillata con la pressione delle dita.
€ 7.5
Gyoza con maiale
3pz. Nella cucina cinese, sono un tipo di fagottini. Sono avvolti con una sottile pasta sigillata con la pressione delle dita.
€ 7.5
Gyoza con Gamberi
€ 7.5
Salmon teriyaki
In questo piatto il salmone è reso ancora più speciale dalla salsa terayaki.
€ 14.5
Tonno Teriyaki
€ 17
Tsukune 2pz
polpettine di pollo arrosto con salsa Yakiniku
€ 10
Salmon stir fry
Salmone gustosissimo saltato in padella con burro, aglio, cipolla rossa, prezzemolo e limone
€ 19.5
SUSHI
+
Ebi Crunchy
8pz. gocce di tempura, salsa kabayaki, gambero in tempura, maionese
€ 15
Ebi Salmon special
8pz. gocce di tempura, salsa kabayaki, gambero in tempura, maionese
€ 20
Ebi Special
8pz. avocado, maionese speziata, astice grattugiato, gambero in tempura, maionese, salsa kabayaki, gocce di tempura
€ 18
Ebi tuna larks
8 pz. gambero in tempura, chili mayo, avocado, tonno, salmone, philadelphia.
€ 18
Fotomaki spicy salmon
6pz. salmone, spicy mayo, avocado, cetrioli
€ 12
Fotomaki Ebi
6pz. tempura di gambero, avocado, cipollotto, cetrioli, chili mayo, salsa kabayaki
€ 10
Fire Roll
8pz. tonno, spicy mayo, erba cipollina, sesamo mix, salsa titiaki RIPIENO: gambero in tempura, avocado, chili mayo
€ 18
Musuko Roll
€ 18
Oji Roll
8pz. cipolla croccante sbriciolata, maionese, salsa kabayaki, salmone, avocado, philadelphia, gambero in tempura
€ 18
Rock' n Roll
8pz. salmone laccato, patatine, sesamo mix, teriyaki, tonno, avocado, tobico, spicy mayo e foglie d’oro
€ 18
Scampi roll
8pz. avocado, tempura di gamberi, chili mayo. scampi scottato, tobico, ikura, tartufo
€ 18
Vegan roll
8pz. cavolo cinese, carote, sesamo mix
€ 14.5
Hot Roll
8pz. uramaki in tempura, pistacchio, cipollotto, salsa kabayakiRIPIENO: gambero in tempura
€ 14.5
Rainbow Roll
8pz. carpaccio di pesce misto, sesamo mix, surimi, avocado, cetrioli, maionese
€ 14.5
Orso roll
gambero blu, avocado e salmone
€ 22
Crispy ebi
8pz. sesamo mix, teriyakiRIPIENO: tempura di gamberi, chili mayo, avocado
€ 14.5
Alaska
8pz. salmone, philadelphia, avocado, tobico
€ 12
Rice paper ebi
6pz. i nostri soliti sushi, ma con la novità della carta di riso
€ 10
Rice paper salmone
6pz. i nostri soliti sushi, ma con la novità della carta di riso
€ 10
Hosomaki gambero rosso
8pz. è un sushi arrotolato, caratterizzato dalla presenza dell'alga esterna e di un solo ingrediente contenuto all'interno del riso.
€ 7.5
Hosomaki hosofrie
8pz. salmone, philadelphia, chili mayo, PANATURA ESTERNA:fragola, salsa kabayaki
€ 7.5
Hosomaki salmone
8pz. è un sushi arrotolato, caratterizzato dalla presenza dell'alga esterna e di un solo ingrediente contenuto all'interno del riso.
€ 6
Hosomaki tonno
8pz. è un sushi arrotolato, caratterizzato dalla presenza dell'alga esterna e di un solo ingrediente contenuto all'interno del riso.
€ 7.5
Volcano roll
gambero in tempura, avocado, surimi , salsa chili mayo e salsa kabayaki
€ 17
Salmon philadelphia
8pz. salmone e philadelphia
€ 12
Black roll
Riso venere, Philadelphia, avocado, mazzancolla, tubico, spicy mayo, pasta tanuki
€ 22
Rare Special
Gambero in tempura, Maionese, Guacamole, Tonno, Salmone, Branzino, Ricciola, Astice, Tartare di salmone con Philadelphia, Gambero rosso, Gambero blu, Salsa kabayaki
€ 29
Ebi Guacamole
Tempura di gamberi, Maionese, Branzino, Guacamole, Salsa teriyaki, Granella di mandorla
€ 17
Sparkling Tuna
Tonno, Chili maio, Avocado, Mango, Salsa mango
€ 18
Love Roll
Riso alla barbabietola, Gambero in tempura, Avocado, Maionese, Salmone, Tempura di calamaro
€ 19
Spicy cheezy salmon
€ 14.5
Samurai Roll
Tempura di gamberi, spicy mayo, salsa teriyaki,avocado, tonno, maionese, tartare di tempura di gamberi e tobico
€ 22
Tiger Roll
gambero in tempura, avocado, maionese, salmone scottato, spicy mayo, tubico, pistacchio, salsa kabaiyaki, erba cipollina
€ 22
Samurai roll
Tempura di gamberi, spicy mayo, salsa teriyaki,avocado, tonno, maionese, tartare di tempura di gamberi e tobico
€ 22
Rainbow new style
8pz. roll di riso venere con interno di salmone, avocado, philadelphia, esterno mix di pesce laccato(salmone,tonno,branzino,ricciola,gambero) Ikura
€ 22
Valentine roll
8pz. roll con interno Gambero in tempura, maionese, cetriolo, avocado surimi, esterno con tonno, chili maionese, teriyaki
€ 20
Black merluzzo
Merluzzo nero Marinato con Miso,Mirin,Sake con contorno di verdure
€ 27
Tempura di pollo
Pollo in tempura Impanato con Farina di tempura
€ 14
Wakame roll
Dentro: salmone avocado Philadelphia Topping: fresh wakame
€ 14
Calamaro roll
Dentro: tempura di calamaro,maionese,spicy maio,teriyaki Topping: tobico verde, tartare di calamaro in tempura, tempura flakes
€ 19
Kiss of fire
Dentro: tonno, spicy maio Topping: tonno, salmone, avocado, jalapeño, shiracha, caviale, erba cipollina Consigliato per gli amanti del super piccante
€ 19
Fire crackers
Dentro: Tempura di gamberi, spicy maio, avocado, teriyaki Topping: furikake mix, spicy chips noodles, wasabi maio, chilly maio, shiracha
€ 17
Hell’s Kitchen
Dentro: gambero in tempura, polpa di granchio, cetriolo, chilly maio Topping: tonno, jalapeño, spicy maio, shiracha
€ 19
Soft crab roll
Dentro: Tempura di granchio chilly maio Topping: avocado, tartare di snow crab, spicy maio, teriyaki
€ 19
Sockeye roll
Dentro : salmone e avocado Topping :tartare di salmone con, spicy maio, spicy chips noodles
€ 17
RICE PAPER SPECIAL
Riso alla barbabietola maionese e gambero in tempura Topping: salmone , tobiko, teriyaki e pistacchio
€ 16
Tuna special
Interno: tonno, spicy maio Topping: tonno, avocado, jalapeño, chilly mayo, caviale
€ 21
Rice Paper Vegan
Carta di riso che avvolge carote, cetriolo, mango, insalata mista e salsa avocado
€ 13
SUSHI BOX TAKE AWAY
+
Sushi box 1
1 pz nigiri tonno, 1 nigiri salmone, 1 nigiri flambé, 1 nigiri ebi. 8pz uramacki crunchy , 8 pz crispy ebi. - (20pz)
€ 22
Sushi box 2
Nigiri: 2pz salmone, 2pz tuna, 2 pz ebi, 2 pz flambé. Uramaki: 8pz crispy ebi, 8pz alaska. Hosomaki: 4pz salmone. Fotomaki: 6pz spicy salmon, 6pz california - (40pz)
€ 46
Sushi box 3
Nigiri: 4pz salmone, 4pz flambè, 4pz tuna, 4 ebi. Uramaki: 8pz rainbow, 8pz crunchy, 8pz alaska. Hosomaki: 8 pz salmone. Fotomaki: 6pz spicy salmon, 6pz california. - (60 pz)
€ 78
Party Menu'
6pz Nigiri tonno 6pz Nigiri salmone 6pz Nigiri salmone flambé 6pz Nigiri gambero al vapore 6pz Nigiri ricciola 6pz Nigiri branzino 8pz ebi salmon special 8pz Hell’s Kitchen 8pz samurai roll 8pz salmon Philadelphia 8pz oji roll 8pz Alaska 8pz hosomaki hosofrie 8pz spicy salmone 3pz gyoza maiale/gamberi/vegetale 2pz edamame 1pz wakame 1pz nuvole di drago
€ 120
TEMPURE
+
Tempura mista
Verdura e gamberi (15pz)
€ 12
Tempura di Gamberi
€ 14.5
Tempura di granchio
€ 19.5
Saccottini con gamberi e verdure
€ 12
Gambero in laccio di patate
€ 12
Tempura di calamari
€ 18
Gambero in pasta kataifi
€ 19.5
Tempura di rana pescatrice
€ 19.5
Cotoletta di pollo in tempura
pollo impanato con farina di tempura
€ 14.5
Kakiage 2pz
Verdura tagliata a strisce in pastella di tempura e servita con salsa agrodolce
€ 6
Salmon katsu
€ 14
Tempura di ostriche
€ 15
NIGIRI
+
Nigiri Branzino (2pz)
€ 6
Nigiri Calamaro (2pz)
€ 6
Nigiri Salmone 2 pz
€ 6
Nigiri Flambè
€ 7.5
Nigiri scampi 2 pz
€ 7.5
Nigiri Mezzancolla 2 pz
€ 7.5
Nigiri Gambero rosso
€ 7.5
Nigiri tonno 2 pz
€ 7.5
Nigiri Capasanta 2 pz
€ 7.5
Nigiri Ricciola 2 pz
€ 7.5
Nigiri Gambero blu 2 pz
€ 7.5
Nigiri Gambero viola 2 pz
€ 7.5
Nigiri Tofu 2pz
Tofu, riso, erba cipollina, salmone e philadelphia
€ 8
CRUDI
+
Carpaccio di branzino
Un piatto a base di fettine di pesce crudo,servito con granella di pistacchio, olio evo., con aggiunta di salsa di gomma, zenzero fresco. (8pz)
€ 19
Carpaccio misto
Un piatto a base di fettine di pesce crudo, servito con salsa ponso, olio evo., tobico, sakura mix. (8pz)
€ 18
Carpaccio di Ricciola
Tobico, avocado, salsa yusoservito con affumicatore (8pz)
€ 18
Crudi e Nudi
Degustazione di crudi, affidati al nostro chef... per sentire tutto il profumo del mare. *pesce abbattuto, Ostrice, scampi, sashimi del giorno. Una scelta che ti farà emozionare.
€ 34
OSTRICA SINGOLA 1 pz
€ 6
PLATEAU OSTRICHE GILARDEAU
€ 30
Sashimi Salmone 5 pz
€ 10
Sashimi Scampi
€ 14.4
Sashimi Ricciola
€ 12
Sashimi Tonno 5 pz
€ 12
Sashimi Gambero Rosso 5 pz
€ 15
Sashimi Gambero Blu
€ 15
Sashimi Gambero viola
€ 15
Sashimi Capasanta 5 pz
€ 15
Sashimi Mazzancolle 5 pz
€ 15
Chirashi Don
sashimi su letto di riso e salsa teriyaki
€ 16
Sashimi misto
Un piatto della cucina giapponese che consiste principalmente in un carpaccio di pesce freschissimo, tagliato in fettine sottilissime. (14pz)
€ 22
sushi sashimi mix
9 pz sashimi, 7pz nigiri, 4pz uramaki. (20pz)
€ 30
Caviale di storione
€ 30
Gambero Tigre 1 pz
Gambero fuori taglia (1pz)
€ 17
Sashimi Branzino
€ 8.5
Carpaccio salmone
Sashimi di salmone Servito con salsa tamari, caviale, erba cipollina, olio d’oliva
€ 24
TARTARE
+
Tartare di Salmone
Avocado e mango
€ 14.5
Tartare di Tonno
Avocado e mango
€ 16
Tartare di Gambero Rosso
€ 16
Tris di Tartare
Per assagiarle tutte e tre insieme. *Gamberi, tonno, e salmone *pesce fresco rigorosamente abbattuto.abbattuto. (3pz)
€ 22
Orso tartare
gambero blu, ricciola, salmone e mango
€ 22
MENU GLUTEN FREE
+
Tempura mista
Verdura e gamberi (15pz)
€ 12
Tempura di Gamberi
€ 14.5
Tempura di Granchio
€ 19.5
Tempura di calamari
€ 18
Yaki mishi vegetariano
Riso saltato in padella con funghi e verdura
€ 10
Yaki mishi
riso saltato in padella con frutta di mare e verdura
€ 12
Yaki soba alla vermicelli
vermicelli di soia in padella con gambero, pollo e verdura
€ 14.5
DOLCI
+
Cannolo Siciliano scomposto
€ 6
Cheesecake nutella monoporzione
€ 7.5
Monoporzione tiramisù
€ 6
Cheesecake ai Frutti di Bosco monoporzione
€ 7.5
Cheesecake al Cioccolato monoporzione
€ 7.5
Cheesecake al pistacchio monoporzione
€ 7.5
Cheesecake al caramello monoporzione
€ 7.5
Cheesecake Intera (DA ORDINARE 24 ORE PRIMA DELLA CONSEGNA)
€ 65
BEVANDE
+
Coca Cola
€ 3
Coca cola zero 33cl
€ 3
Fanta 33 cl
€ 3
Sprite
€ 3
Chinotto 33 cl
€ 3
Acqua Naturale
€ 2
Acqua Frizzante
€ 2
Succo di Frutta
€ 3.5
BIRRE
+
HEINEKEN
5% VOL. - da 25cl.
€ 3.5
TENNENT'S SUPER
9% VOL. - da 33cl.
€ 5
CORONA
4,5% VOL. - da 33 cl.
€ 5
BIRRA SENZA GLUTINE
Tennent's - 5%VOL - da 33cl.
€ 5
BUSH BIONDA
€ 8
BUSH ROSSA
€ 8
BJORNE
8.5% VOL. - da 33cl.
€ 5
VINI BIANCHI
+
Critone
€ 24
Ribolla Gialla
€ 24.5
Madre goccia Iuzzolini
€ 27.5
Bivongi Rosato
€ 27.5
Greco di Tufo
€ 32
Donna Giovanna Iuzzolini
€ 38.5
Vino Gewurtzraminer 2020
€ 38.5
Anfisia bianco vivace
€ 15.5
Riesling Trocken
vino TEDESCO. Il Riesling Trocken è un vino bianco secco, fragrante e fruttato della Valle della Mosella. Emana profumi invitanti e delicati di frutta esotica e agrumi rivelando, all'assaggio, freschezza giovanile, aromi succosi di frutta e grande piacevolezza di beva.
€ 33
Judeka Frabianco vivace
€ 28
Judeka Blandine fermo
€ 28
Judeka Frarosa rosé
€ 28
Arneis Angelo Negro DOCG 7anni
€ 85
Arneis Angelo Negro DOCG
€ 30
VINI ROSSI
+
Negramaro
€ 18
Vigna corta 2016 Fattoria San Francesco
€ 20
Poggio Maestrino Morellino
€ 21
Pinot Nero
€ 26.5
Villa Antinori
€ 26.5
Aglianico
€ 26.5
Papale primitivo di Manduria
€ 32
Lagrein
€ 32
Bivongi Rosso
€ 33
Muranera Iuzzolini
€ 38.5
Barolo
€ 65
Gravello 1,5 l
€ 66
Negro barbaresco
€ 66
Amarone Volpicella 2011 Salvaterra
€ 99
VINI FRANCESI
+
JOSEPH DROUHIN RULLY ROUGE
Nel calice si presenta con un bel rosso rubino, abbastanza intenso e abbastanza consistente. Limpido. Al naso si distinguono note fruttate/floreali di cassis, ciliegia scura, ribes, mora, rosa appassita e lilla
€ 55
JOSEPH DROUHIN BOURGOGNE CHARDONNAY
Un bianco fresco e giovane, che si presenta con un colore giallo paglierino, chiaro e luminoso. Esprime le tipiche note piacevolmente floreali e fruttate del nobile vitigno di Borgogna. Si tratta di un vino realizzato con una selezione di uve che arrivano da vigne coltivate in diverse zone: Nord Auxerrois, Côte d’or e Macônnais, che riassume nel calice il classico profilo varietale dello Chardonnay
€ 44
MONOPOLE BORDEAUX ROSSO
Monopole Rouge Kressmann è un vino rosso rubino coltivato nella prestigiosa zona di Bordeaux. Nasce dalla miscela di due vitigni della zona, il merlot e il cabernet sauvignon, viene opportunamente affinato in botti di legno
€ 44
SAUVIGNON BLANC BORDEAUX
Il Bordeaux Blanc Monopole di Kressmann è un vino bianco a base di Sauvignon prodotto a partire dal 1897, vinificato solo in acciaio con breve affinamento sulle fecce fini per alcuni mesi. Si esprime con freschezza, bevibilità e piacevolezza, valorizzando il tipico profilo varietale: sentori di frutta esotica, agrumi, erbette e fiori di bosso
€ 38.5
BOLLICINE
+
Prosecco
€ 26
Franciacorta
€ 55
Champagne Tienot
€ 77
Bombay
€ 99
Champagne Mumm
€ 110
Hendrick's
€ 143
Louis Roderer
€ 121
Gin mare base
€ 143
Vodka belvedere premium
€ 154
Louis Roderer Rosè
€ 154
Grey Goose
€ 154
Dom Perignon
€ 308
Cristal
€ 352
Dom Perignon Luminous
€ 385
Belle Epoque Champagne
€ 352
Belle Epoque
€ 297
Ca' del bosco
€ 88
Moet & Chandon
€ 198
Pascal Doquet blanc de blancs
€ 110
Moet & Chandon bollino blu
€ 132
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